齐鲁大地，孔孟之乡，人杰地灵，物产丰富。山东首康食品有限公司地处国家AAAA级旅游风景区沂蒙山前楚的平邑县，这里景色秀丽，环境幽雅，空气清新，素有天然氧吧之美誉，特别是一年四季山清水秀，处处流水潺潺，几十米深潭也清澈见底，水中富含十几种人体健康所必须的稀有微量元素，是生产天然矿泉水和饮料的圣地。正是这一方好水才孕育着目前中国独一无二、最大、最专业的功能性饮品研发生产企业-山东首康食品有限公司。
临沂市首康食品有限公司的主要产品有以下三大类：
一、“首康宝”系列植物复合饮料：
“首康宝”植物复合饮料，是当今世界唯一一款以健胃养胃助消化为主要功能的高级饮料，它内含以下几位药食同源的植物：
1、“焦三仙”:所谓“焦三仙”就是中国中医沿用几千年的焦山楂、焦麦芽、焦神曲。这三味药组成的药方，具有健脾开胃、健脾益胃、健脾和胃、消食化积、助消化的神奇疗效，可以说是中医理论和民间医生一致验证100%显效的“圣方”.
2、浓缩酸枣汁：该饮品中含20%的酸枣汁，酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。还含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。酸枣作为中药应用已有2000多年的历史，主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等症的治疗。近年来药理研究发现，酸枣中含有多种生物活性物质，如酸枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷（cAMP）、环磷酸乌苷（cGMP）等，对人体有多种保健治病功效。
3、浓缩大枣汁：“首康宝”植物复合饮料中含有30%的大枣汁，大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。
在加工过程中，我们采取了中药提取液与枣汁、酸枣汁、苹果汁的有机GYJZ技术，即使所有物质高度复合，又保留了所有的营养成分和药物成分，“首康宝”复合植物饮料，口味独特、营养丰富、健胃养胃助消化功效显着，实施投放市场2个月，日销量即突破了4000箱。喝首康宝，胃口好！即将象“怕上火，喝王老吉！”一样响彻中华大地。
二、“首康宝”金银花凉茶：
山东省临沂市平邑县是全国最大的金银花原产地，总产量约占全国的60%,已成为全国最大的金银花生产基地，被国家命名为“中国金银花之乡”.
金银花，又名银花、金花、忍冬花、金藤花等。每当夏秋季来临，我国南北诸省的山区、丘陵，都有这种蔓藤爬攀植物，开黄白两色的鲜花，清香扑鼻，这就是“金银花”.花开时初为纯白，继而变黄，十分好看。采集该花颇有讲究，须在晴天清晨露水刚干时摘取，并及时晾晒或阴干，这样药效才佳。
据有关文献记载，金银花在我国已有2200多年栽植史。早在秦汉时期的中药学专着《神农本草经》中，就载有忍冬，称其“凌冬不凋”;金代诗人段克诗曰：“有藤鹭鸶藤，天生非人有，金花间银蕊，苍翠自成簇。
《本草纲目》载”金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……“.自古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡等症，亦用于风热感冒，支气管炎等病症。
现代药理研究表明，金银花具有清热解毒、清热凉血、清热去火、抑菌、抗病毒、抗炎、调节免疫等作用。
山东首康食品有限公司，率先采用中国金银花之乡的地道优质金银花，精心研制的”首康宝“金银花凉茶、金银花露，具有突出的清热去火、凉血解暑的功效，且口味郁香、清爽利咽，深受国人的喜爱！公司年生产量成几十倍增长。
三、”首康宝“苹果醋饮料：
秉承”史氏醋饮，“醋”动健康“的理念，”首康宝“苹果醋继承”史氏“醋饮以打造中国醋饮行业第一品牌的目标。以崭新的事业，卓越的品牌，激扬的商战铁军使史氏醋饮在发展历程中屡获殊荣，多次被评为发展与创新优秀企业、诚信先进单位、和中国驰名品牌、国家质量、服务、信誉AAA级企业、中国食品营养、健康十佳倡导品牌、消费者最信赖行业等殊荣。
”首康宝“系列醋果，以纯正固态发酵苹果醋和沂蒙山绿色无污染无公害苹果汁为主要原料，采用法国世界最先进”养分复合“技术精细生产，使苹果醋保留了苹果原有的所有营养与其他成分，使得消费者在品味果醋的同时等于吃着新鲜的水果。”首康宝“苹果醋分一般醋饮和功能性醋饮，一般醋饮有口杯型的、保龄球型的、还有塑料瓶的，功能性的分为”首康宝醒酒醋“和”美容醋“.公司为解决糖尿病、冠心病、高血压等特殊人群的需求，还专门研发生产了”无糖贵妃醋“和”无糖枸杞醋“.
山东首康食品这颗冉冉升起的明星好象一个巨人伫立在齐鲁大地。她的成功不仅得益于优越的自然条件，更得益于她的万无一失的产品质量，一支人才汇萃、英勇善战的职业团队。一流的设备、一流的人才、一流的质量是”首康宝“攻无不克，战无不胜的三大法宝。
”首康宝“系列饮品 ,是名副其实的中国健胃养胃第一品牌，产品已远销俄罗斯、日本、韩国、台湾等国家和地区。
”首康宝“不仅仅提供高品质、高附加值的系列产品，更通过我们精准化的营销理念和差异化的操作，在市场运作中定义与验证我们”喝首康宝，胃口好！“的经营理念，并且将我们持久的优势，以营销为先导，通过品牌效应产生规模效益。首康公司将携手各战略合作伙伴们联袂演绎中国保健饮料行业的神话，牢固遵从公司董事长”诚实做人，诚信立业“的兴业宗旨，与诚实淳厚的山东人共享”首康宝“”华夏之雄“的美誉与效益。
